محشي الكرنب


محشي الكرنب أحلى أكلة تدفي في برد الشتا🌧 بخلطة رهيبة وسر التسوية الصح بدون ما يفك او يعجن.! تعلميها على طريقة الشيف هبة ابو الخير

المقادير 

للتسبيكة:

نصف كيلو عصير طماطم بالقشر غير مصفاة 

4حبات بصل وسط 

نصف كوب زيت 

معلقة كبيرة سمنه بلدي او زبدة

معلقة صغيرة من الكمون / الكسبرة الجافة / الملح   

معلقة صغيرة سكر

نص معلقة صغيرة فلفل أسود 

2 معلقة كبيرة صلصة طماطم 

باقي إضافات الخلطة: 

ربع كوب زيت

1 حبة بصل 🧅  ني

شبت / كسبرة 

معلقة صغيرة من الكمون / الكسبرة / الملح 

رشة فلفل أسود 

نص كيلو رز مصري مغسول بدون نقع 

الشوربة / هي مرق اللحم او الدجاج او الخضار مصفي جيدا ويفضل يكون فيه نسبه دسم نوعا ما 

فيديو الوصفة:





إقرأ من المصدر

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *