المكوّنات

½ كيلو دقيق
يس خميره فوريه
كوب لبن دافىء
4 ملاعق كبار زيت
رشه ملح
ملعقه سكر
ملعقه كبيره خل
ملعقه بيكنج باودر

الخطوات:

الخطوة 1
نخلط المكونات السائلة وتخفق بلطف
الخطوة 2
ننخل الدقيق مع الباودر والملح وننزل عليهم بالمكونات السائله
الخطوة 3
يترك ليخمر ساعة فالجو البارد وأقل لو الجو حار ثم يشكل كور وسط
الخطوة 4
يفرد الدوائر اولا ثم تبرم من الطرف وتلف لتشكل ملفوف بيضاوى وتوضع على صاج مدهون بالزيت
الخطوة 5
تترك لتختمر مره اخرى ساعة ثم تخبز على حراره 200درجه حتى تمام الاحمرار والنضج وبالف هنا