المكوّنات

½ كيلو دقيق
يس خميره فوريه
كوب لبن دافىء
4 ملاعق كبار زيت
رشه ملح
ملعقه سكر
ملعقه كبيره خل
ملعقه بيكنج باودر

الخطوات:

الخطوة 1
نخلط المكونات السائلة وتخفق بلطف
الخطوة 2
ننخل الدقيق مع الباودر والملح وننزل عليهم بالمكونات السائله
الخطوة 3
يترك ليخمر ساعة فالجو البارد وأقل لو الجو حار ثم يشكل كور وسط
الخطوة 4
يفرد الدوائر اولا ثم تبرم من الطرف وتلف لتشكل ملفوف بيضاوى وتوضع على صاج مدهون بالزيت
الخطوة 5
تترك لتختمر مره اخرى ساعة ثم تخبز على حراره 200درجه حتى تمام الاحمرار والنضج وبالف هنا

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *