مجموع الوقت 15 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 5 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

قهوة إسبريسو مطحونة – 350 غرام

سكر – بحسب الرغبة

قرفة مطحونة – 6 ملاعق صغيرة

حليب نباتي – 3 أكواب

طريقة العمل

‏1-‏ في قدر على حرارة هادئة، سخّني الحليب إلى مرحلة ما قبل الغليان.‏

‏2-‏ إرفعي القدر عن النار. أخفقي الحليب بواسطة خلاط يدوي حتى تتشكل رغوة على الوجه.‏ 

‏3-‏ وزّعي قهوة الإسبريسو المطحونة داخل أكواب التقديم. أضيفي السكر بحسب الرغبة.‏

‏4-‏ أضيفي كميات متساوية من الحليب النباتي الساخن إلى القهوة.‏ 

‏5-‏ قدّمي الإسبريسو ساخناً لضيوفك.‏