طريقة عمل البيتزا في الخبازة الكهربائية


مجموع الوقت 45 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

4 أشخاص 

 سهل

المكوّنات

صلصة بيتزا – 5 ملاعق كبيرة

جبن موزاريلا مبشور – 300 غرام

مقادير تحضير العجينة:

دقيق – كوبان

ملح – رشة

خميرة – ملعقة كبيرة

سكر – ملعقة صغيرة

زيت نباتي – ربع كوب

ماء – نصف كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة وحركي.

2- زيدي الزيت وقلبي المكونات ثم أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

3- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

4- افردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ضعيها على لوح خشبي.

5- وزعي صلصة البيتزا على وجه العجينة ثم انثري الجبن.

6- حمي الخبازة الكهربائية ثم ضعي البيتزا وأغلقيها.

7- اتركي البيتزا في الخبازة الكهربائية حتى تنضج.





إقرأ من المصدر

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *