المقادير :
190 غرام زبدة
بياض بيضة + فانيلا
نصف كوب سكر بودرة
رشة ملح
كوب و نصف دقیق
ربع كوب كاكاو
الطريقة :
اخفق الزبدة و السكر يكون منخول اضيف الملح ثم اضيف بياض البيض و الفانيلا و اخفق حتى اتحصل على خليط كريمي إنخل الكاكاو و الدقيق ثم اضيفهم و اخفق حتى تتجانس المكونات
احط الخليط في كيس التشكيل و اشكلهم على ورق الطهي
ادخلهم فرن مسخن مسبقا لمدة 15 دقيقة
بعد إخراجها من الفرن اتركها تبرد ثم اغمس نصفها في شكولاتة مدابة