وجبة باذنجان سهلة التحضير ستكون من اجمل وألذ الأطباق في مائدتكم . وجبه غداء او عشاء سهله التحضير ذات شكل مميز و جميل و طعم لذيذ جداً
المكونات
باذنجان
لحم مفروم للحشوة
مكونات الحشوة
لحم مفروم
طماطم
بصل
فلفل بارد
فلفل حار
ثوم
بقدونس
فلفل اسود
كمون
بابريكا
ملح
مكونات الصلصه
طماطم معصور
صلصه طماطم
ثوم
فلفل اسود
كمون
بابريكا
بصل بودرة
و يخفف قوام الخليط بالماء
و زيت نضعه على الباذنجان
