مجموع الوقت 35 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطبخ 25 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
شاي – 5 أكياس
ماء – ليتر ونصف
نعناع – 12 ورقة
سكر – بحسب الرغبة
توت أحمر – 20 حبة
طريقة العمل
1- سخّني الماء في إبريق على النار حتى يغلي.
2- أضيفي النعناع واتركي المكونات تغلي لحوالى 10 دقائق حتى تتشرّب الماء نكهة النعناع.
3- ضعي أكياس الشاي ونصف كمية والتوت في الإبريق واتركيها تغلي لـ10 دقائق إضافية.
4- أبعدي الإبريق عن النار، أسكبي الشاي في كاسات التقديم ثم ضعي القليل من السكر في كلّ منها.
5- وزّعي ما تبقى من حبات التوت في الكاسات ثم قدميها ساخنة على سفرتك.
نصائح
يمكنك هرس التوت الأحمر وإضافته الى الماء والنعناع أثناء الغلي لنكهة مميزة.